Qué mejor que agregarle a una mantequilla de almendras casera un boost proteico con Falcon Protein y que sea un excelente complemento para tus colaciones después de actividades deportivas o incluso antes, o solamente como un delicioso topping para postres.

La mantequilla de almendras en sí ya contiene proteína en buena cantidad, pero esta receta lleva éste alimento a otro nivel y además ser super sencilla de preparar, también puedes usarla para darle una textura super cremosa a tus smoothies.

Mantequilla de almendras super alta en proteína

Tiempo de preparación: 25 minutos

Porción: Aproximadamente 1 ½ tazas

INGREDIENTES:

• 3 tazas de almendras
• 2 cucharadas de azúcar de coco
• ½ cucharadita de canela molida
• ½ cucharadita de sal marina
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 2 cucharadas de Falcon Protein sabor natural, chocolate o vainilla
• 2 cucharaditas de cacao en polvo

PREPARACIÓN:

1. Tuesta las almendras en una bandeja para hornear a 200°C durante 7 minutos o hasta que estén doradas y huelan increíbles.
2. Añadir, mientras aún estén calientes y tostadas, a tu procesador de alimentos, junto con el azúcar de coco, la canela, la sal marina, la vainilla, la proteína y el polvo de cacao.
3. Procesa las nueces. Esto podría demorar unos 12 minutos y es posible que debas detenerlo un par de veces para raspar los lados y continuar moliendo. Cuando llegue a la consistencia de la mantequilla de almendras perfecta (suave y cremosa) pausa el procesador.
4. Listo ya tienes una mantequilla de almendras deliciosa y super alta en proteína que puedes añadir a tus smoothies o postres favoritos. También acompañarla con fruta como colación y es perfecta para aumentar tu rendimiento durante actividades físicas.

Puedes encontrar más recetas como esta en nuestro blog, ¡no olvides enseñarnos si las preparas!

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