Granola healthy alta en proteína Vegetal (Receta vegana) - VidaBirdman

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Granola healthy alta en proteína Vegetal (Receta vegana)

por Alfonso Ledesma marzo 02, 2018

Todos sabemos que la granola es el acompañante perfecto de la avena, smoothie bowls, fruta, yogurt y hasta pancakes! Simplemente hace que todo sepa mejor, pero normalmente esta llena de azúcar y grasas que perjudican nuestra dieta. Por eso te queremos compartir esta deliciosa receta de GRANOLA ALTA EN PROTEÍNA VEGETAL.

No solo es una excelente fuente de energía, si no que reduce los antojos dulces y te mantendrá satisfecho por mucho tiempo. 

Es muy fácil y rápida de hacer, utiliza ingredientes que ya tienes en tu cocina. La cantidad que te da esta receta te puede durar de tres semanas a un mes, aunque es tan deliciosa que esa parte no es garantía :)

Los ingredientes que necesitas son: 

  • 3 tazas de avena
  • 2/3 de taza de Falcon Protein sabor chocolate
  • 1/2 taza de leche vegetal
  • 1/3 taza jarabe de maple
  • 3 cucharaditas de aceite de coco
  • 1/4 cucharadita de sal de mar
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla

 

Ingredientes opcionales:

  • 1/4 taza de semillas de chía
  • 1/4 taza de semillas de hemp
  • 1/2-1 taza de frutos secos (nueces, almendras, pepitas, etc.)

Simplemente mezcla la leche vegetal, Falcon Protein, jarabe de maple y el aceite de coco hasta crear una especie de “jarabe.” Mezcla todos los demás ingredientes secos y agrega el jarabe hasta que todo este bien cubierto.

*Recomendamos agregar algunos de los ingredientes opcionales ya que todos son excelentes fuentes de grasa saludable. Esto garantiza que te sientas satisfecho por mucho mas tiempo. 

Finalmente coloca la mezcla en una charola formando una capa fina y hornea de 40-50 min a 180 grados. Puedes moverla una o dos veces durante el tiempo de horneado para evitar que se pegue. 

 




Alfonso Ledesma
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