Falcon Choco-Brownies
¿Listo para un postre decadente? El invierno sigue con nosotros, y no podemos pensar en mejor manera de disfrutar de su compañía que con una bebida caliente y deliciosos Brownies de Chocolate recién salidos del horno. Esta increíble receta, cortesía de Paola The Vegan Booty, no solo es chocolatosa y aparentemente pecaminosa, si no que tampoco contiene azúcar y están llenos de proteína. ¡Así que ve preparando tu molde y precalentando el horno!
Falcon Choco-Brownies
Porciones: 16 | Tiempo de Preparación: 40 minutos
Macros por Porción:
- Calorías: 150 Kcal
- Proteína: 6 g
- Carbohidratos: 12 g
- Grasas: 8.5 g
Ingredientes:
- 1 ¼ taza de avena 200 g de chocolate semi-amargo sin azúcar (endulzado con stevia o edulcorante)
- ¼ taza de aceite de coco
- 1 taza de leche de soya sin azúcar
- 2 cucharadas de cacao
- ½ taza de monkfruit o edulcorante granulado de tu elección
- 60 g de proteína de Falcon sabor Chocolate
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- Pizca de sal
- Nueces en trozos al gusto (opcional)
Instrucciones:
- Engrasa un molde cuadrado apto para horno y coloca papel para hornear en la base y las paredes para que sea más fácil de desmoldar el brownie.
- Precalienta el horno a 180º C
- Coloca el chocolate y el aceite de coco a baño maría para derretirlos, o puedes hacerlo también con cuidado en el microondas. Mezcla constantemente hasta que se hayan derretido e incorporado por completo.
- En un bowl mezcla la harina de avena, el cacao, el endulzante, la proteína y la pizca de sal.
- Agrega al bowl el chocolate con el aceite de coco, la leche vegetal y el extracto de vainilla e incorpora.
- Coloca la mezcla en el molde preparado y distribúyela de manera uniforme. Agrega por encima las nueces en trozos.
- Lleva el molde al horno por 25-30 minutos o hasta que las orillas superficie se vean completamente cocidas y el centro aún se vea un poco suave.
- Retira del horno y deja enfriar antes de desmoldar. Corta en 16 partes iguales.
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¡Muchísimas gracias a Paola (The Vegan Booty) por la receta! Aquí abajo les dejamos los enlaces para que la sigan en sus redes sociales y puedan aprovechar su código de descuento para comprar productos Birdman 😉⤵